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鲜蜂王浆、益生菌类产品如何设计稳定性试验
来源: 典奥中卫  阅读: 1119 次  更新日期:2015-12-23 9:43:02

    按照《保健食品稳定性试验指导原则》的要求,对贮存条件有特殊要求的样品,如益生菌类、鲜蜂王浆类产品,应在说明书规定的贮存条件下进行稳定性考察。保质期在3个月之内的,应在贮存0、终月(天)进行检测;保质期大于3个月的,应按每3个月检测一次(包括贮存0、终月)的原则进行考察。
 
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